Justo al lado de Slussporten , Gästrummet Slussporten Gästrummet abril. Se trata de un espacio creativo en el que un restaurador, un enólogo, un barman, un panadero u otra figura destacada del mundo de la gastronomía y las bebidas se instalará durante un tiempo limitado. Creadores apasionados tomarán las riendas del espacio y crearán su propio universo dentro de nuestras paredes. Aquí, la tradición se une a la innovación y cada visita se convierte en una historia única. Una oportunidad para descubrir nuevos sabores, ideas y personalidades.

Entre cuatro y seis veces al año abrimos las puertas de Gästrummet damos voz a una nueva figura. Puede tratarse de un joven talento a punto de consolidarse, de una figura conocida con una idea novedosa o de un productor que quiera demostrar de qué son capaces sus materias primas en las manos adecuadas.

Detrás de cada huésped que se aloja en Gästrummet una historia. Una historia de orígenes, sueños y ambiciones, y estamos deseando contarla junto a vosotros.